Giotto Dual Boiler Pid – GEV2BPID

230V: 2.389,00
120V: 2.627,00

Le modèle Professional 2 chaudiére PID est une machine à café espresso et cappuccino equippée d’ un dispositif pour le controle de la température qui s’ appele PID.

Grace à la chaudiére du café indépendant  controllée par le sistéme PID on obtien une meilleure stabilité de la temperature.

Et ancore grace à la chaudière indépendant controllée par le sistéme PID on obtien un plus grand débit de vapeur et d’ eau chaude.

L’ electropompe rotative professionnelle qui peut etre utilisée soit avec le réservoir que par la liaison au réseau hydrique compléte les caracteristiques tecniques avancées de ce modèle.

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EXPÉDITION

FEDEX

PRÉSENTATION

CONTROLE DU PROFIL DE LA PRESSION DU DEBIT

Le manomètre positionné sur le groupe, permets de lire le profil de la pression du dèbit de l’ espresso. Cette indication permets à l’ opérateur de verifier la correcte moture, pressage et dose du café dans le filtre.

Dans le cas où la pression du débit serait inferieure à la pression du tarage de la pompe (9 bar c’ est la mise en train de La Pavoni), ça signifie que la mouture est grande, que le café n’ est pas pressé correctement ou bien que la dose du café utilisé n’est pas suffisante.

 

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Carrosseire en acier inox astiqué ( AISI 304)


Groupe en laiton chromé avec chambre d’infusioncafé à valve


Double chaudiére pour obtenir un très bon cafè


Chaudiére caffè : 0.6 litres (1000w-22o-240 Vac) – (850w – 120 Vac)


Chaudiére de service : 1,8 LITRES (1300W-220-240Vac) – (850W – 1220 Vac)


Capacitè réservoir de l’ eau 2,9 litres. Possibilité de liaison au réseau hydrique grace à un tuyau flexible en acier inox et à son interrupteur


Controle du niveau électronique du réservoir de l’ eau


Niveau automatique


Controle électronique du niveau de l’eau dans la chaudiére


Dispositif anti-vide


Lance du vapeur anti brulure


Lance de l’eau chaude anti brulure


Manométre pour le controle de la pression dans la chaudiére


Manométre pour le controle de la pression de la pompe


Pid System


Thermostat de securité


Largeur / Profondeur / Hauteur: 300x430x425 mm


Alimentation 220-240 Volt 50Hz – 120 Volt 60Hz


Puissance absorbée 2400 W – 220-240 Volt 50Hz – 1800W – 120 Volt 60Hz


PIÈCE JOINTE