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Botticelli Specialty
230V: 2.799,00€
Botticelli Specialty è la macchina da caffè espresso realizzata per soddisfare gli appassionati più esigenti che vogliono ottenere un caffè cremoso come al bar.
Macchina a doppia caldaia dotata di sistema “BPPC” (Brewing Pressure Profiling Control), con doccia gruppo erogazione e filtri da competizione. Mediante l’utilizzo della leva di regolazione “BPPC” è possibile variare in tempo reale la pressione dell’acqua esercitata sul caffè durante l’erogazione ottenendo un risultato in tazza ottimale con ogni tipo di miscela.
Tutte le macchine semi professionali 230V La Pavoni sono certificate da:
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Il manometro sul gruppo consente di leggere il profilo di pressione di erogazione dell’espresso.
Migliore stabilità della temperatura con la caldaia caffè indipendente controllata mediante Termopid. Maggiore erogazione vapore ed acqua calda con la caldaia indipendente controllata mediante Termopid.
Carrozzeria in acciaio inox lucidato. (AISI 304)
Gruppo stampato in ottone cromato con camera di infusione caffè a valvole
Sistema a doppia caldaia per un ottimo caffè e vapore/acqua calda più performanti
BPPC SYSTEM – Controllo del profilo di pressione di erogazione
Sistema a doppia caldaia per un ottimo caffe’ e vapore/acqua calda più performanti.
Caldaia caffè : 0,6 lt (1000W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)
Caldaia servizi: 1,8 lt (1300W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)
Elettro-pompa rotativa professionale (non pompa a vibrazione) con regolazione della pressione esterna
Capacità serbatoio acqua 2,9 litri. Possibiltà di collegamento a rete idrica tramite tubo flessibile in acciao inox mediate apposito interruttore
Controllo elettronico livello serbatoio acqua
Autolivello elettronico
Controllo elettronico del livello acqua in caldaia
Dispositivo anti-vuoto
Lancia vapore anti scottatura
Lancia acqua calda anti scottatura
Manometro per il controllo della pressione caldaia
Manometro per il controllo della pressione pompa
Pid System
Termostato di sicurezza a riarmo
Larghezza, Profondità, Altezza 330 x 425 x 425 mm.
Tensione di Alimentazione 220-240 Volt 50Hz – 120 Volt 60Hz
Potenza assorbita 2400 W – 220-240 Volt 50Hz – 1800 W – 120 Volt 60Hz
