Nuovo macinacaffè la Pavoni dalle linee morbide ed eleganti, corpo in alluminio cromato, campana in Tritan da 500 g e display LCD per la selezione dei diversi programmi di macinatura.
Macchina da caffè a leva da competizione per gli specialisti dell’Espresso. L'indicatore di temperatura e il manometro sul gruppo offrono un controllo costante della pressione di erogazione esercitata durante l’erogazione, per un risultato ottimale con ogni tipo di caffè o miscela. Componenti pregiati e dettagli inconfondibili rendono questo modello un prezioso oggetto di design.
Macchina semi professionale dotata di caldaia in rame con flangia in ottone, con isolamento esterno per una maggiore stabilità termica e risparmio energetico.
La Pavoni. Storia di una leggenda.
La Pavoni viene fondata nel 1905 da Desiderio Pavoni in un piccolo laboratorio a Milano.
La sua prima invenzione fu il portafiltro, da cui nacque la prima macchina per caffè espresso denominata “Ideale”.
La rivoluzionaria macchina da caffè orizzontale
Nel 1948 la Pavoni realizzò la sua prima macchina con caldaia orizzontale.
Questo progetto fu ideato da Gio Ponti, Antonio Fornaroli e Alberto Rosselli, la cui collaborazione ha dato vita al modello 47, denominato LA CORNUTA per i suoi gruppi di erogazione sporgenti che si estendono dal corpo cilindrico della caldaia.
Entusiasmo e Design
Si tratta di un progetto sviluppato da Bruno Munari ed Enzo Mari, dove la carrozzeria ha un design particolare; le parti geometriche modulari, consentono la realizzazione di macchine con più gruppi, enfatizzando l’abbinamento dei colori.
Rivoluzione moderna
La collaborazione tra Alberto Rosselli e Angelo Tito Anselmi ha dato vita nel 1961 ad un modello denominato BRASILIA.
Nello stesso anno, sviluppando un’idea di un artigiano milanese, la Pavoni lancia la sua prima macchina elettrica per uso domestico. Questa macchina è in grado di erogare caffè espresso e bevande calde, come al bar. Quella macchina si chiama EUROPICCOLA.
Una nuova era
I modelli Esperto, le ultime macchine da competizione la Pavoni per gli specialisti dell’Espresso.
Il modello più all’avanguardia nelle macchine a leva domestiche.
Materiali pregiati e la possibilità di un costante monitoraggio della pressione di erogazione effettuato abbassando la leva, consentono anche agli utenti più esigenti di preparare un espresso personalizzato grazie alle curve di estrazione ripetibili.
